Léto chutná nejlépe z grilu. Užijte si grilování stylově

Horké letní dny, dlouhé večery, vůně opečeného masa i bylinek, a hlavně spousta smíchu a pohody. Grilování k létu jednoduše patří. A protože jíme i očima, zaslouží si dobroty z grilu také pěkné servírování. Barevný porcelán dokáže z obyčejné večeře na zahradě nebo terase udělat malou letní slavnost.

Co dát na gril, když je opravdu horko?

Když teploty šplhají vysoko, nemíváme chuť na příliš těžká jídla. Vedle klasických steaků, burgerů nebo klobásek proto přihoďte na gril také zeleninu. Výborná je cuketa, lilek, paprika, kukuřice, žampiony nebo rozpůlená rajčata.
Skvěle fungují také jednoduché špízy, na kterých se střídá maso se zeleninou. A pokud chcete něco lehčího, zkuste grilovaný sýr, rybu nebo krevety. Stačí přidat čerstvý salát, bylinky a lehký dip a máte večeři, která se k horkému letnímu večeru hodí dokonale.

Grilování není jen o mase

S grilem můžete čarovat i tam, kde byste to možná nečekali. Zkuste například rozpůlené broskve nebo nektarinky. Po krátkém ogrilování krásně zesládnou a v kombinaci s kopečkem zmrzliny, mascarpone nebo řeckým jogurtem vytvoří jednoduchý letní dezert.
Na grilu můžete připravit také pita chleba, tortilly nebo rozpečenou bagetu. Dochuťte olivovým olejem, čerstvými bylinkami, sýrem feta – a hostina ve svěžím středomořském stylu je na světě. 

Prostřete si léto na stůl

K letnímu grilování se perfektně hodí uvolněné a barevné stolování. Není potřeba nic složitého – jednoduché prostírání, džbán s vodou a citronem, kvítí ze zahrádky, a hlavně dostatek prostoru pro všechny dobroty.

Právě na letním stole krásně vyniknou barevné porcelánové talíře Pizza, pasta & grill plate z karlovarské porcelánky G. Benedikt. Velkorysý průměr 32 cm nabízí dost místa nejen na pizzu, ale také na steak, grilovanou zeleninu, špízy, salát i přílohu.
A nemusíte zůstat u jedné barvy. Tlumené přírodní odstíny můžete kombinovat s výraznějšími dekory a vytvořit tak neformální letní prostírání, kde klidně dostane každý host jiný talíř. Právě při grilování nemusí být všechno dokonale sladěné – trochu barev a hravosti mu naopak sluší.

Jeden talíř, spousta letních možností

Velké talíře využijete i ve dnech, kdy se gril nerozpálí. Hodí se na domácí pizzu, těstoviny i velké zeleninové saláty. Díky odolnému porcelánu je navíc můžete bez obav používat každý den a po jídle jednoduše umýt v myčce.
Vyrábějí se v Karlových Varech v porcelánce G. Benedikt s více než 130letou tradicí, takže i při pohodovém letním stolování můžete dát přednost kvalitnímu českému porcelánu.

Ještě je čas užít si léto

Srpen rozhodně neznamená konec léta. Naopak – teplé dny a dlouhé večery nás přímo vybízejí přesunout se ven, pozvat přátele a rozpálit gril.
Připravte něco dobrého, nalijte víno nebo vychlazenou limonádu a prostřete stůl tak, aby vám u něj bylo dobře. Protože ty nejlepší letní večery často nevznikají podle složitého plánu. Stačí dobré jídlo, lidé, se kterými ho chcete sdílet, a krásně prostřený stůl.